34490 MURVIEL
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	Au Château de Coujan, propriété de famille depuis 1868, Florence Guy a pris la suite de son père François Guy et de sa tante Solange Peyre. Le magnifique domaine s'étend sur 95 hectares d'un terroir exceptionnel sur les résurgences d'un ancien atoll de corail fossilisé des côteaux de Murviel.
Florence Guy a suivi brillament la voie tracée par son père qui fut dans cette région un précurseur de la mise en bouteille et un visionnaire : il n'hésita pas à planter des cépages nobles qui s'illustrent dans les cuvées "Gabrielle" (Mourvèdre), "Bois joli" (syrah) ou rolle, une réussite en blanc saluée par de belles notes dans le Guide Hachette. La nouvelle vigneronne est une jeune femme passionnée qui partage avec son époux, l'architecte de talent Alain Fraysse, l'amour du beau bois toujours présent dans son architecture.
	Avec son exceptionnelle cave de vieillissement et son allée de foudres centenaires, les voilà rêvant d'un grand projet de mise en valeur de Coujan, château de talent.